不知道什么时候,也不知道是什么原因,突然决定要自己动手做点好吃的。且不论这个决定对老妈和LD的震惊程度,对我自己而言,这也是算是个不小的改变。试问当年,曾经的泡面达人,最擅长的无非是炒饭——不论蛋炒饭还是菜炒饭——和稀饭之流,唯一让LD印象深刻的是,出差去德国自己烤过鸡翅。

细细想来,所谓念旧,大概是,旧日那些被忽略的东西,邂逅在未来某一个时刻,却发现那曾被忽略的美丽和动人。还记得,第一次听到BEYOND的专辑,扫了一眼,还跟同学打趣,“这填词的词汇匮乏啊,一眼看到了三个唏嘘”。谁知道后来再听到,就渐渐被那些旋律和歌词所吸引,继而一发不可收地听全了BEYOND几乎所有的粤语大碟。也还记得,第一次看F1比赛,还调侃“这枯燥的跑圈有啥好看的?”,再后来,慢慢习惯F1赛车马达轰鸣带来的澎湃,到直道弯道超车的精彩,再到换胎的争分夺秒和进站策略的精彩纷呈,逐渐迷上了这个赛事。

渐渐回忆,做点好吃的这个想法应该不止曾经出现在脑海里面过,甚至远在陪LD看《今晚谁买单》之前。只是被各种理由拖延了,或是被繁杂的借口逃避了。当然,对比起LD那野心勃勃的“满汉全席”来说,我的切入点则实际的多:原本也只是打算做点点心、蛋糕之类,这也是买厨房家电时候坚持买了一个巨大烤箱的原因,只是看了LD动手做了几次,扪心自问,做得比LD的可能性是不大的,万一真的做得比LD好,也不利于家庭的和谐和团结。

做点水果沙拉,是对那次苏州李公堤“朝日屋”大吃“水果沙拉”的延续,也是在SAP(这里特指上海农产品批发市场)大买水果后的偶发之想。于是,有了如下:

第一次做沙拉

第二次酱放得太多

第三次第四次才基本成型

然后,又开始考虑新品种——寿司。

卖相一般,口味还提升空间

好吧,我只是想做点好吃的——我自己想吃的。

是为之记。 Alva Chien 2014.1.26